Über eine Million Eier werden täglich im Hauptbetrieb von Lüchinger + Schmid in Kloten geprüft, sortiert und verarbeitet.

mehr zum Verarbeitungsbetrieb

Qualitätsmanagement und Zertifizierungen

Lüchinger + Schmid stellt ihren Kunden mikrobiologische Untersuchungsresultate von hergestellten Eiprodukten mittels persönlichem Login zur Verfügung. Zudem stehen Produzenten verschiedene Futter- und Tierlieferanten zur Verfügung.

Die Laboraufgaben von Lüchinger + Schmid umfassen:

  • Wareneingangskontrolle
  • Endproduktekontrolle
  • Überwachung der Personalhygiene
  • Überwachung der Produktionshygiene

Unsere Einkaufsspezifikationen, Warenflüsse, Arbeitsabläufe und Überwachungskonzepte erlauben die Erlangung verschiedener Zertifikate:

Zertifikat Bio

Knospe-Urkunde

Zertifikat KAT-Packstelle

Zertifikat KAT-Eiprodukte

Zertifikat FSSC 22000

Der Geltungsbereich des Zertifikates umfasst Entwicklung, Produktion, Distribution und Verkauf von Eiern, Eiprodukten und Ei-Convenience-Produkten. Lüchinger + Schmid ist als EPI (Egg Processors International) Mitglied der International Egg Commission.

Produzenten von Lüchinger + Schmid können von unten stehenden Unternehmen ohne weiteren Qualitätsnachweis Futter beziehen.

Hersteller Auditor (extern) Datum Auditierung (extern)
Kunz Kunath Fors AG, Burgdorf SQS 17.05.2018
Kunz Kunath Fors AG, Weinfelden SQS 26.06.2018
Granovit AG, Gossau und Lucens SQS 26.09.2017
UFA AG, Herzogenbuchsee    
Biblis und Hofmatt ProCert 13.10.2017
UFA AG, St. Margrethen ProCert 02.11.2017
UFA AG, Sursee ProCert 30.11.2017
UFA AG, Puidoux ProCert 23.11.2017
Landi Luzern-West, Willisau Bio.insepcta 03.10.2018
Egli Mühlen AG, Nebikon SQS 15.01.2018
Amrein Futtermühle AG, Sempach BVC Switzerland 26.04.2017
Alb. Lehmann Bioprodukte AG, Gossau SQS 28.04.2018
Mühle Burgholz AG, Oey-Diemtigen ProCert 30.05.2018
Grüninger AG, Flums ProCert 29.05.2018

 

Produzenten von Lüchinger + Schmid können von unten stehenden Unternehmen ohne weiteren Qualitätsnachweis Tiere beziehen.

Hersteller Auditor (extern) Datum Auditierung (extern)
Prodavi SA, Oberkirch SQS 18.05.2018
Burgmer Geflügelzucht AG, Weinfelden SwissTS 06.06.2018
Jean Soller AG, Neukirch SwissTS 27.06.2018
GZH AG, Staufen ProCert 10.07.2018
Rüegg Gallipor AG, Märstetten ProCert 19.08.2018
Gepro AG, Flawil ProCert 16.07.2018