• Labor

    Labor

    Unsere Dienstleistung für Sie:

    Zurverfügungstellung von mikrobiologischen Untersuchungsresultaten von hergestellten Eiprodukten

    Unsere Laboraufgaben umfassen:

    • Wareneingangskontrolle
    • Endproduktekontrolle
    • Überwachung der Personalhygiene
    • Überwachung der Produktionshygiene

    Unsere Qualitätssicherung umfasst die Aufrechterhaltung folgender Standards:

    • FSSC 22000:2011 Lebensmittelsicherheit
    • ISO 9001:2008 Qualitätsmanagement
    • ISO 22000:2005 Lebensmittelsicherheit
  • Zertifizierung

    Zertifizierung

    Unsere Einkaufsspezifikationen, Warenflüsse, Arbeitsabläufe und Überwachungskonzepte erlauben die Erlangung verschiedener Zertifikate:

    • Zertifikat Bio

      Die durch L+S AG hergestellten oder gehandelten Bio-Produkte (Eier/Eiprodukte) sind zertifiziert: Schweizerische Bio-Verordnung

    • Zertifikat KAT Packstelle
    • Zertifikat KAT Eiprodukte

      Überprüfung der einheitlichen Umsetzung der für die alternative Legehennenhaltung  festgelegten Kriterien
       
    • Zertifikat FSSC 22000

      Lebensmittelsicherheit durch Zertifizierung des Standards FSSC 22000 (Food Safety System Certification 22000).
      Der Geltungsbereich des Zertifikates umfasst Entwicklung, Produktion, Distribution und Verkauf von Eiern, Eiprodukten und Ei-Convenience-Produkten

    • Zertifikat ISO 9001:2008 Qualitätsmanagement

      Prozessorientiertes Qualitätsmanagement-System für den Geltungsbereich Entwicklung, Produktion, Distribution und Verkauf von Eiern, Eiprodukten und Ei-Convenience-Produkten und gesamtschweizerische kapillare Distribution von gekühlten und tiefgekühlten Lebensmitteln

    • Zertifikat ISO 22000:2005 Lebensmittelsicherheit

      Der Geltungsbereich des Zertifikates umfasst Distribution und Verkauf von Eiern, Eiprodukten, Ei-Convenience-Produkten sowie Handelsprodukten und gesamtschweizerische kapillare Distribution von gekühlten und tiefgekühlten Lebensmitteln

    • Membership of IEC

      L+S AG ist als EPI (Egg Processors International) Mitglied der International Egg Commission
  • Produktionsmittel

    Produktionsmittel

    L+S Produzenten können von untenstehenden Unternehmen ohne weiteren Qualitätsnachweis Futter und Tiere beziehen (Stand April 2017):

    Futter 

    Auditfragebogen extern geprüft von 

    Vom externen akkreditierten Prüfinstitut ausgestellte Bestätigung

    Datum externe Auditierung

    Kunz Kunath Fors AG, Burgdorf

    SQS

    SQS

    01.03.2016

    Provimi Kliba AG,
    Kaiseraugst und Gossau

    SQS

    SQS

    07.03.2016
    08.03.2016

    UFA AG, Herzogenbuchsee

     

     

     

    Biblis und Hofmatt

    ProCert

    ProCert

    14.10.2016

    UFA AG, St. Margrethen

    ProCert

    ProCert

    19.09.2016

    UFA AG, Sursee

    ProCert

    ProCert

    20.11.2016

    UFA AG, Puidoux

    ProCert

    ProCert

    01.11.2016

    Landi Rottal-Napf AG, Grosswangen

    SGS

    Bio.inspecta

    24.03.2016

    Egli Mühlen AG, Nebikon

    SQS

    SQS

    11.01.2016

    Amrein Futtermühle AG,
    Sempach Station     

    BVC Switzerland

    BVC Switzerland

    04.05.2016

    Alb. Lehmann Bioprodukte AG,
    Gossau   

    SQS

    SQS

    31.03.2016

    Protector SA, Lucens

    Grüninger AG, Flums

    SGS

    ProCert

    SGS

    ProCert

    30.06.2016

    10.11.2015

    Tiere

    Auditfragebogen extern geprüft von 

    Vom externen akkreditierten Prüfinstitut ausgestellte Bestätigung

    Datum externe Auditierung

    Prodavi SA, Oberkirch

    SQS

    SQS

    12.05.2016

    Burgmer Geflügelzucht AG, Weinfelden

    SwissTS

    SwissTS

    12.05.2016

    Jean Soller AG, Neukirch 

    SwissTS

    SwissTS

    10.06.2016

    GZH AG, Staufen

    ProCert

    ProCert

    31.05.2016

    Rüegg Gallipor AG, Märstetten

     

    ProCert

    16.12.2014

    Gepro AG, Flawil

    ProCert

    ProCert

    13.08.2015