• Labor

    Labor

    Unsere Dienstleistung für Sie:

    Zurverfügungstellung von mikrobiologischen Untersuchungsresultaten von hergestellten Eiprodukten

    Unsere Laboraufgaben umfassen:

    • Wareneingangskontrolle
    • Endproduktekontrolle
    • Überwachung der Personalhygiene
    • Überwachung der Produktionshygiene

    Unsere Qualitätssicherung umfasst die Aufrechterhaltung folgender Standards:

    • FSSC 22000:2011 Lebensmittelsicherheit
    • ISO 22000:2005 Lebensmittelsicherheit
  • Zertifizierung

    Zertifizierung

    Unsere Einkaufsspezifikationen, Warenflüsse, Arbeitsabläufe und Überwachungskonzepte erlauben die Erlangung verschiedener Zertifikate:

    • Zertifikat Bio

      Die durch L+S AG hergestellten oder gehandelten Bio-Produkte (Eier/Eiprodukte) sind zertifiziert: Schweizerische Bio-Verordnung

    • Zertifikat KAT Packstelle
    • Zertifikat KAT Eiprodukte

      Überprüfung der einheitlichen Umsetzung der für die alternative Legehennenhaltung  festgelegten Kriterien
       
    • Zertifikat FSSC 22000

      Lebensmittelsicherheit durch Zertifizierung des Standards FSSC 22000 (Food Safety System Certification 22000).
      Der Geltungsbereich des Zertifikates umfasst Entwicklung, Produktion, Distribution und Verkauf von Eiern, Eiprodukten und Ei-Convenience-Produkten

    • Zertifikat ISO 22000:2005 Lebensmittelsicherheit
    • Membership of IEC

      L+S AG ist als EPI (Egg Processors International) Mitglied der International Egg Commission
  • Produktionsmittel

    Produktionsmittel

    L+S Produzenten können von untenstehenden Unternehmen ohne weiteren Qualitätsnachweis Futter und Tiere beziehen (Stand April 2017):

    Futter 

    Auditfragebogen extern geprüft von 

    Vom externen akkreditierten Prüfinstitut ausgestellte Bestätigung

    Datum externe Auditierung

    Kunz Kunath Fors AG, Burgdorf

    SQS

    SQS

    18.04.2017

    Kunz Kunath Fors AG, Weinfelden

    SQS

    SQS

    17.03.2017

    Granovit AG,
    Gossau und Lucens

    SQS

    SQS

    26.09.2017

    UFA AG, Herzogenbuchsee

     

     

     

    Biblis und Hofmatt

    ProCert

    ProCert

    13.10.2017

    UFA AG, St. Margrethen

    ProCert

    ProCert

    02.11.2017

    UFA AG, Sursee

    ProCert

    ProCert

    30.11.2017

    UFA AG, Puidoux

    ProCert

    ProCert

    23.11.2017

    Landi Rottal-Napf AG, Grosswangen

    SGS

    Bio.inspecta

    27.10.2017

    Egli Mühlen AG, Nebikon

    SQS

    SQS

    15.01.2018

    Amrein Futtermühle AG,
    Sempach Station     

    BVC Switzerland

    BVC Switzerland

    26.04.2017

    Alb. Lehmann Bioprodukte AG,
    Gossau   

    SQS

    SQS

    28.04.2018

    Mühle Burgholz AG, Oey-Diemtigen

    ProCert

    ProCert

    30.05.2018

    Grüninger AG, Flums

    ProCert

    ProCert

    29.05.2017

    Tiere

    Auditfragebogen extern geprüft von 

    Vom externen akkreditierten Prüfinstitut ausgestellte Bestätigung

    Datum externe Auditierung

    Prodavi SA, Oberkirch

    SQS

    SQS

    22.09.2017

    Burgmer Geflügelzucht AG, Weinfelden

    SwissTS

    SwissTS

    06.06.2018

    Jean Soller AG, Neukirch 

    SwissTS

    SwissTS

    27.06.2018

    GZH AG, Staufen

    ProCert

    ProCert

    10.07.2018

    Rüegg Gallipor AG, Märstetten

     

    ProCert

    19.08.2018

    Gepro AG, Flawil

    ProCert

    ProCert

    27.06.2017